NOEL

Le mot "Noel" vient du latin "natalis", signifiant "jour de la naissance".

     Depuis de nombreux siecles, le 25 decembre celebre le jour de la naissance du Christ. A cette fete s'accompagnent de nombreuses coutumes : le sapin ,  le Pere-Noël, les cadeaux, le houx (holly), les contes, les cantiques, la dinde, la buche, les chocolats, etc. Tous ces elements font traditionnellement partie des fetes de Noel.

      L'arbre de Noel regroupe plusieurs symboles montrant les richesses que nous offre la nature : la lumiere, les anges, les fruits des vergers, des champs, de la foret et de la mer. L'etoile qui brille a son faite annonce la fin du voyage, le havre de paix. Garni de pommes rouges, un sapin symbolisait alors l'arbre du Paradis. Au cours du XVe siecle, les fideles commencerent a l'installer dans leurs maisons, le 24 decembre, jour de la fete d'Adam et Eve.

      Le jour de Noel, ils se rassemblent en famille autour de la table de Noel. Le repas de Noel est souvent compose d'une dinde ou d'un chapon (cock) roti et se termine par une buche glacee ou un gateau. Celebration d'abord religieuse, Noel est devenu une fete de recueillement en famille. Pour les enfants, on devrait toujours celebrer cette nuit, car si le Pere-Noel se retrouve au chomage, qui va leur distribuer les cadeaux? ...